Оформление тортов на жемчужную свадьбу

Идеи оформления тортов на жемчужную свадьбу

Жемчужной свадьбой называют тридцатилетний юбилей совместной жизни. За это время у супругов уже выросли дети и появились внуки, они прошли вместе через радостные и не очень события, а также завели много общих друзей.

Как отметить этот праздник – каждая семья принимает решение самостоятельно, но в любом случае такая годовщина не должна обходиться без праздничного торта.

Выбор торта

Непременным атрибутом любой свадьбы является большой украшенный торт и жемчужная свадьба в этом не исключение. Этот кондитерский изыск может быть сюрпризом-подарком родителям от детей и близких, а может быть выбран самими виновниками торжества по своему вкусу. К выбору такого угощения следует подойти обдуманно и с фантазией.

Очень интересная идея – воспроизвести тот торт, который был у молодоженов на их столе 30 лет назад, скорее всего, женщина помнит, как именно он выглядел и каков был на вкус. Впрочем, в те годы в нашей стране еще не были приняты красивые многоярусные торты, поэтому лучше остановиться на принципиально новом и необычном для пары десерте.

Вы можете воплотить темы любви и верности, а можете оформить блюдо в морском стиле – ведь жемчуг добывают из ракушек. Словом – фантазия ничем не ограничена.

Довольно непросто рассчитать необходимый вес угощения, он во многом зависит от количества приглашенных гостей. Замечено, что обычно торта или не хватает, или, напротив, остается много. Поэтому опытные кондитеры вывели усредненную норму – около 150-200 г продукта на человека. Так, на 50 персон будет оптимальна выпечка торта весом в 8-9 кг.

Особое внимание уделите сладкой начинке. Не забывайте, что люди, отметившие 30-летний юбилей совместной жизни уже не столь молоды. К сожалению, с возрастом в организме появляется много неприятных проблем со здоровьем, поэтому постарайтесь избегать обилия взбитых сливок – отдайте предпочтение легким бисквитам, а также йогуртовым и фруктовым начинкам.

Впрочем, безе тоже не стоит использовать – такой торт, безусловно, вкусный, но при нарезании начинает крошиться – это выглядит неприглядно и совсем непразднично.

По традиции супругов принято фотографировать с тортом и такой неопрятный вид может испортить все памятные изображения.

Не нужно заказывать изделия с большим содержанием красителей – не исключено, что у одного из гостей может обнаружиться аллергия на их активные компоненты. Что касается непосредственно коржей – то здесь все ограничивается только личными вкусовыми пристрастиями пары.

Дизайн торта

Будет хорошим решением выбрать запоминающий дизайн торта. Выбора на этот счет достаточно.

В виде ракушки с жемчугом

Это очень популярная идея для празднования тридцатилетнего юбилея семейной жизни. Подобный торт можно испечь и самостоятельно, взяв за базу любой любимый рецепт: Медовик, всем известный Наполеон или Молочную девочку. Сверху торт нужно украсить белой глазурью, а ракушку изготовить из пищевой мастики либо айсинга – они отлично удерживают форму, а по составу своему не причиняют никакого вреда здоровью.

Морская тематика

Можно даже пойти дальше – сделать торт в морской тематике. В таком случае угощение можно украсить изображениями кораллов, небольших морских коньков и других интересных обитателей морских глубин.

Совсем необязательно делать их в реалистичных оттенках – свадебный торт может иметь какое угодно цветовое решение, хотя лучше в такой необыкновенный день отдать предпочтение нежным пастельным тонам.

С бантами

Если вы сторонник классики или морская тема вас не привлекает, то можно сделать классический юбилейный торт с бантами и завитыми лентами. Такой десерт всегда будет смотреться роскошно и торжественно, причем элементы декора лучше сделать более яркими и красочными, чем цвет основного угощения – такие оттенки могут символизировать собой гармонию семейных отношений.

С парой лебедей

Это, пожалуй, свадебная классика – торт с фигурками двух белых лебедей, которые олицетворяют собой мужа и жену, их любовь и жизненную мудрость. Для семей со стажем такие украшения станут символом верности и привязанности. Очень атмосферно смотрится, когда лебеди расположены таким образом, чтобы образовывать фигурку сердца.

Для большей гармонии дополните декор несколькими цветами нежных оттенков и белоснежной посудой.

Многоярусный

Эти торты стали популярны у нас относительно недавно. Многоярусный десерт всегда выглядит безупречно и создает праздничное настроение, а если коржи еще выпечены в форме квадрата, то угощение будет не только красивым, но еще и оригинальным. Такой торт наверняка придется по душе и самим супругам, и всем гостям.

С жемчужинами

Если вы твердо намерены приготовить свадебный торт самостоятельно, но при этом не имеете навыков кондитерского декора – воспользуйтесь жевательным зефиром.

Маршмеллоу станет идеальным помощником, если в своем угощении вы решите изобразить россыпь жемчуга.

Чтобы приготовить мастику, вам потребуется сухое молоко или сливки, желатин, шоколад белого и коричневого цвета и сам зефир. Смешав вместе все перечисленные компоненты, вы сможете приготовить самые различные фигурки, в том числе изобразить жемчужины. А чтобы сделать драгоценные камни более натуральными и мерцающими – воспользуйтесь кандурином. При помощи кисти нанесите сухой порошок по поверхности заготовок и у вас на праздничном столе будет идеальное украшение с сияющим жемчугом.

Если свадьба отмечается весной или летом, то всегда хочется видеть на столе что-то легкое и воздушное, поэтому свадебный торт можно украсить цветами. Здесь дизайн не ограничен ничем, хотя кондитеры советуют учитывать темперамент супругов и особенности их отношений. К примеру, если пара до сих пор испытывает страсть друг к другу и оба партнера обладают ярко выраженной харизмой – украсьте торт розами и маками в красных оттенках. Такие декоры будут свидетельствовать о том, что муж с женой на протяжении всей своей жизни не утратили способности зажигать друг в друге огонь.

Если пара более спокойна и их переполняет нежность и тепло, то лучше всего взаимные чувства подчеркнуть нежно-розовыми цветами, например, для этого подойдут каллы, пионы и орхидеи.

Что еще можно использовать

На празднование жемчужной свадьбы, вместо торта, можно подать капкейки – этот десерт очень популярен и отлично подходит в качестве угощения к любому торжеству.

Такие изделия должны отвечать тематике мероприятий и соответствовать общему стилю его оформления. В наши дни с использованием специальных технологий можно даже изобразить на угощении семейное фото, ну а если вы не хотите есть «молодых», то в качестве стильных элементов будут оптимальны красные ягоды, большие цветы, сердечки и прочие символы любви и нежности, выполненные из пищевой мастики.

На капкейках можно также изобразить надпись – признание в любви.

Чтобы угощение смотрелось более торжественным, его можно выложить в виде пирамиды или торта – абсолютно все зависит только от вашего желания порадовать и, конечно же, удивить своих приглашенных гостей.

Мастер-класс по украшению торта на жемчужную свадьбу смотрите в следующем видео.

Все права защищены, 14+

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Торт на жемчужную свадьбу

По статистике, не каждый брак выдерживает 10 лет совместной жизни. Как не стараются муж и жена, а найти общий язык, скрепить семью у них не всегда выходит. Но есть люди, которые дозревают с каждым годом, дополняют друг друга, совершенствуются, становятся крепкой парой. Этот процесс похож на развитие жемчужины. 30 лет – хватает вполне, чтобы семейный «жемчуг» окреп, а супруги стали надежной опорой друг для друга. Дата жемчужной свадьбы – это доказательство стараний супругов. Какой торт выбрать, чтобы украсить такую годовщину?

Идеи оформления тортов на 30 лет свадьбы

Этот день необходимо отпраздновать. Начните с трогательного разговора с супругом, а вечером устройте праздничный ужин с самыми близкими людьми. Таких людей за долгие годы накопилось немало – дети, внуки, друзья. Оговорите с ними свою цель, пусть их подарки будут оригинальными и необычными. Отличный пример – торт на жемчужную свадьбу. Каким может быть это лакомство?

В виде полураскрытой ракушки

Вы можете рискнуть – приготовить торт в виде полураскрытой ракушки на жемчужную свадьбу самостоятельно. Для этого нужно найти самый вкусный рецепт объемного десерта. За основу возьмите рецепт «Наполеона», «Медового торта», «Бисквитного торта со сгущенкой или белковым кремом», а сверху лучше покрыть белым шоколадом или глазурью. Для полураскрытой ракушки используйте мастику или айсинг. Они идеально держат форму, съедобны, не несут вреда здоровью.

С декором в виде кораллов и морских обитателей

Заказать торт на жемчужную свадьбу – не проблема. Главное, укажите точно, что вы хотите видеть и кушать. Если с начинкой вам помогут определиться кондитеры, то выбрать оформление лучше вам самим. Тематическим декором торта на 30-й годовщине свадьбы смогут быть съедобные фигурки кораллов и морских обитателей (рыбки, морские звезды, коньки, ракушки). Их всех необязательно выполнять в натуральных цветах. Попробуйте оформить праздничный стол в нежных светлых оттенках.

С бантами и лентами

Вы не хотите слишком погружаться в морскую тематику, а предпочитаете что-то простое и праздничное? Шикарный торт с бантами, лентами без жемчугов будет выглядеть роскошно, празднично. Элементы декора можете подобрать более ярких оттенков, чем основная часть десерта. Выбранные вами цвета могут символизировать идиллию семейных отношений. И пусть единственными драгоценностями на вечеринке будут настоящие жемчужины, добытые глубоко в море.

Торт украшенный жемчугом из мастики

Вы склонны к самостоятельному приготовлению свадебного торта? Тогда жевательный зефир «Маршмеллоу» – незаменимый помощник. Для приготовления мастики вам понадобится желатин, сухое молоко, белый или черный шоколад и зефир. Смешав все ингредиенты, вы получите различные формы украшений, в т.ч. и жемчуга. Экспериментируйте, добавив масло в рецепт торта. Скатав в правильную форму мастику, стоит чуть-чуть подождать. Для блеска жемчужин используйте кандурин (сухой порошок). Кистью покройте поверхность украшений, и у вас на столе будет шикарный торт с блеском!

Декорированный цветами

Если дата жемчужной свадьбы у вас совпадает с теплым сезоном года (весна, лето), то оформление праздника должно быть воздушным, цветочным, легким. Чтобы добавить в атмосферу торжества красоты, торт на жемчужную свадьбу декорируйте цветами. В этой области оформления можно разгуляться не на шутку. Учитывайте следующие факторы: темперамент отношений, теплоту чувств, настроение. Исходя из них, сделайте правильные выводы на счет выбора торта:

1. В отношениях преобладает ярко-выраженный темперамент, вы до сих пор чувствуете страсть к партнеру? Не стоит этого скрывать! 30 лет страсти – это нечто большее, чем привычные отношения. Вы можете зажечь искру друг в друге, а значит, вам необходим торт с огненно-красными цветами – розами, маками, тюльпанами.
2. Если вы чувствуете тепло и спокойствие, находясь рядом с любимым мужем, то светло-голубые, светло-розовые цветы идеально выразят взаимные чувства. Сладкие васильки, орхидеи, каллы, пионы на торте станут завершением романтического праздника.

Торт с парой белых лебедей

Классическим вариантом для свадебного юбилея является торт с парой белых лебедей. Такое оформление символизирует возрождение, целомудрие, мудрость. Для семейных пар белые лебеди – это единство семьи, верность и привязанность. Вы можете их расположить на десерте так, чтобы они сформировали фигуру сердца. Дополните торт лентой пастельного оттенка или двумя-тремя цветами для асимметрии, белоснежной посудой. Для создания лебедей своими руками вам понадобится:

• сгущенка – 180 г;
• сухое молоко – 150 г;
• сахарная пудра – 150 г;
• сок лимона – 2 ст.л.;
• коньяк – 2 ч.л.

Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте сгущенку, коньяк и лимонный сок. У вас выйдет мастика, из которой вы слепите лебедей: сначала голову, шею и туловище. Далее – отдельные крылья, перышки с надрезами. Мастика должна быть теплой, поэтому при необходимости подогревайте ее в СВЧ-печи. Склейте все части тела с помощью желатина или яичного белка. Обязательно дожидайтесь просыхания после каждого соединения частей. Оформите лебедям клюв и глазки с помощью пищевых красителей. Верхний корж торта нередко покрывают сливочным кремом с ванильной присыпкой. Готово!

Многоярусный, квадратной формы

Многоярусный свадебный торт – это роскошь. А если он ещё и квадратной формы, то это залог оригинальности. Заказ в кондитерской мастерской никто не отменял, но если вы решили делать многослойные ярусы самостоятельно, то нужно запастись дополнительными элементами. В инвентаре должны быть поддерживающие палочки из дерева или пластика, подложки для торта, нож, глазурь или шоколад. Палочки возьмут на себя всю тяжесть верхних ярусов, а подложки обеспечат десерту стойкость. Глазурь или шоколад – начинка и пропитка торта.

Фото свадебных тортов на жемчужную свадьбу

Жемчужная свадьба бывает один раз в супружеской жизни. Зафиксировать эту дату нужно по высшему разряду. Ваш брак удачно сформировался, вы оба – зрелые, состоявшиеся люди, отточенные заботой и любовью. Торт на годовщину супружеской жизни может стать прямым отражением ваших семейных отношений. Какими они являются? Какой пример вы бы хотели показать своим детям? Идеи для оформления юбилейного десерта почерпните в нашей фото подборке тортов.

Торт на жемчужную свадьбу: варианты дизайна и важные нюансы

Торт на жемчужную свадьбу должен быть пышным, ярким, необычайно вкусным, привлекающим внимание. Без этого сладкого атрибута празднование не обходится. Тридцать лет совместной жизни полагается отмечать с размахом. В большинстве случаев супружеская пара может себе позволить такой вариант развития событий: дети уже взрослые, можно жить для себя и любимого человека. Эта дата говорит о том, что супруги научились жить в согласии, принимать друг друга такими, какие они есть на самом деле. В настоящее время это можно считать достижением, поскольку люди редко отличаются терпимостью и способностью безоговорочно принимать вторую половинку, невзирая на недостатки.

Сладкая жемчужина юбилея

Годовщина свадьбы длиною в 30 лет требует к себе ответственного подхода. Супруги уже перешагнули рубеж, который позволял им осваивать индивидуальные миры друг друга. Жемчужный юбилей ассоциируется с чем-то нежным и сладким. Чувства супругов меняются: становятся более родственными, глубокими и самодостаточными.

Праздновать дату необходимо так же легко, стараясь удивлять и радовать избранника. Торт на 30 лет свадьбы должен отвечать всем требованиям мужа и жены, нравиться внешне и быть вкусным. Гастрономические пристрастия тоже играют не последнюю роль. Вот почему выбор сделать бывает нелегко. Приходится рассматривать множество вариантов, прежде чем найдется несколько достойных.

На заказ или своими руками

Можно пойти двумя путями: купить кондитерское изделие в магазине, либо сделать самостоятельно. Если в супермаркете нет подходящего сладкого торта, можно оставить заявку на конкретное число. Сегодня даже не придется долго ждать, чтобы получить желаемый результат. Достаточно своевременно договориться с продавцом, максимально точно описать имеющиеся пожелания.

Второй вариант возможен при условии, что жена прекрасная хозяйка и действительно умеет великолепно готовить. Что может быть лучше, чем необычный торт, приготовленный по собственному рецепту. Рекомендуется за несколько недель до события поискать рецепты, которые отвечали бы индивидуальному вкусу хозяйки.

Выбираем размер, начинку, украшение

Стоит скрупулезно подходить к оформлению праздничного десерта. Он должен нравиться, вызывать восхищение и желание немедленно попробовать хотя бы маленький кусочек. Задумываясь над качеством десерта, необходимо тщательно продумать детали. Высоко ценится оригинальность, изысканность и тонкий вкус. Например, двухъярусный торт с изящной кремовой начинкой выглядит обворожительно. Такая сладость немедленно приковывает взгляды гостей. Если он украшен прикольными стразами, выполненными из съедобных материалов, то становится подлинным произведением искусства.

Если попытаться украшать кондитерское изделие кораллами или фигурками морских обитателей, получится еще интереснее. Появится возможность совершить увлекательное морское путешествие, не выходя за рамки повседневной жизни. Оформление будет соответствовать тематике назначенного торжества и принесет массу приятных впечатлений.

Дизайн тортов на годовщину

Празднование юбилея свадьбы – повод, чтобы задуматься о необычном оформлении сладостей. Как вариант на перспективу, можно заказать торт с жемчужной россыпью. Это невероятно вкусная вещь, которая надолго запомнится супругу и гостям. Кроме того, внешне изделие выглядит шикарно, позволяет получать эстетическое наслаждение от одного вида. Замечательно смотрится на праздничном столе многоярусный жемчужный торт.

Предполагается, что слои густо смазываются кремом – получается вкусно и питательно. Дизайнов оформления существует великое множество. Каждая семья вправе выбирать то, что больше придется по душе.

Украшение мастикой

Мастика прекрасно подходит для украшения тортов, придания им оригинальной формы. По сути, можно придумать любой сюжет, который будет отвечать требованиям юбиляров. Такая начинка невероятно вкусна и способствует созданию праздничного настроения.

Оригинальные надписи и фотопечать

Желая удивить вторую половинку, многие желают изготовить торт, в котором присутствовали бы признания в любви и другие всевозможные приятные сюрпризы. Это очень увлекательно – вдвоем поедать романтический торт. Надписи и фотопечать можно заказать в кондитерских лавках. Никто не останется равнодушным к такому десерту.

Само кондитерское изделие может быть украшено съедобными цветами, фигурками лебедей или нежно воркующих голубков. Кстати, белый и голубой цвета привлекают внимание к торту, зрительно делают его легким и необычайно привлекательным.

Кремовый десерт

Это классический вариант, который не выходит из моды. Если нет времени экспериментировать со вкусностями, и хочется получить что-то гарантированно качественное, стоит присмотреться. Десерт, выполненный преимущественно из крема, подарит хорошее настроение и приятные эмоции. Как правило, торт украшается цветами – пионами, розами, маками, тюльпанами.

Необычные и прикольные варианты

Стоит заметить, что жемчужная свадьба бывает лишь раз в жизни. Вот почему имеет смысл потратиться и подарить второй половинке незабываемый праздник. Если на юбилей приглашаются гости, им тоже понравится любой из перечисленных ниже вариантов.

Можно оставаться уверенными в том, что никто равнодушно не отодвинет тарелку в сторону.

1. Торт, изготовленный в форме полураскрытой раковины. Подобный десерт сложно забыть, попробовав хотя бы единожды. Он оригинально смотрится на праздничном столе. Такое угощение заменит дополнительную покупку печенья и шоколадных конфет. Верх торта посыпается глазурью или белым шоколадом – это имитирует россыпь жемчуга. Даже пожилые родители юбиляров с удовольствием полакомятся таким десертом – он безвреден для здоровья и одновременно необычайно вкусен.
2. Торт, украшенный фигурками морских обитателей. Выглядит не только аппетитно, но и оригинально. Начинка делается по своему вкусу. Это тот случай, когда десерт может стать действующим гвоздем программы. Подойдут фигурки всевозможных рыбок, ракушек, морских коньков и т.д.
3. Для тех, кто стремится к классическому оформлению, можно заказать торт с изысканной начинкой. Главная прелесть будет заключаться в другом – в оригинальных бантах. Ленты, обволакивающие десерт, придают ему праздничный вид, настраивают на позитивное мышление. Эти атрибуты символизируют гармонию семейных отношений, прочность и неразрывность супружеского союза.

Вынос юбилейного торта

Значимый момент, которого ждут с замиранием сердца. После нежных поздравлений официант выносит праздничный десерт. Торт становится отправной точкой к всеобщему ликованию и выражению восхищения. Затем следует порция очередных признаний и обмен комплиментами.

Организация подачи

От того, как подан торт, зависит дальнейшее протекание торжества. Может быть, атмосфера безудержного веселья сменится заинтересованными взглядами и наступит минутная тишина. Вот почему важно правильно выбрать момент, когда гости еще не слишком расслабились, но еще и не успели заскучать.

Все внимание на десерт

Подавать торт необходимо с соответствующими словами. Если молча вынести и поставить десерт на стол, эффекта такой жест не произведет. Конечно, гости будут смотреть на него, но ничего не произойдет. Сначала нужна теплая речь, которая расслабит, поможет понять каждое произнесенное слово, эмоционально проникнуться трогательным моментом. Когда главный шедевр находится в поле зрения, необходимо стараться говорить от души, не думая над произнесенными словами.

Таким образом, празднование жемчужной свадьбы требует грамотного подхода. Каждая семья вправе самостоятельно принимать решение и не слушать советов со стороны. Торт нужен, экономить на таком приобретении не стоит. Если гости разделят предпочтения супругов, это будет дополнительное счастье. Но не нужно подстраиваться под чужие требования, чтобы угодить родственникам и гостям, забывая о личных вкусовых пристрастиях.