Блинный торт с семгой

Блинный торт с семгой

Пончики «Ромашки»

Бисквитный рулет «Торнадо» (Ураган)

Творожный пирог (Королевская ватрушка)

Картошка, тушенная с курицей

Драники с курицей

Блинный торт — это прекрасная идея для Масленицы и на праздник! Блинчики можно приготовить по вашему любимому рецепту. Малосольная красная рыба с блинами и сливочным сыром — это прекрасное классическое сочетание!

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять в сыр не обязательно — она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию).
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Выложить блинчик на блюдо.

Смазать сливочным сыром.

Уложить ломтики рыбы и посыпать укропом.

Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром, посыпать укропом и уложить рыбу.
Таким образом собрать торт.

Смазать верхний блинчик сливочным сыром.

Украсить блинный торт красной рыбой, икрой и зеленью.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Блинный торт с икрой, красной рыбой: вкусно!

Уважаемые читатели поздравляем вас с Масленицей!

Предлагаем приготовить торт из блинов с красной искрой, красной рыбой. Торт получается очень вкусный, красивый, праздничный!

Торт при желании, можно собрать в кольце закрывая края кремом.

• 3 яйца
• 1 щепотка соли
• 1 ч.л. сахара
• 300 мл. молока (кефира, ряженки)
• 2-2,5 стакана муки
• 3-5 ст.л. подсолнечного масла

• творожный сыр 200-300 г.
• сливочное масло — 100 г.
• красная икра 95-140 г. (1 баночка)
• красная рыба — 100 г. (на выбор)
• зелень по вкусу

Шаг 1- готовим блины

В чаше смешиваем: яйца, соль, сахар. Добавляем 2/3 молока, перемешиваем.

Просеиваем всю муку, перемешиваем до однородности — тесто будет густое. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем.

Заливаем крутым кипятком 0,5-1 стаканом, перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло или растопленное сливочное, перемешиваем. Тесто получается средней консистенции.

Можно дать 5-10 минут настояться.

«При желании молоко можно заменить на кефир или частично кефир-ряженку в равных пропорциях. В этом случае д обавлем 0,5 ч.л. соды — блины по вкусу будут с кислинкой. Делаем без кипятка.»

Сковороду хорошо прогреваем, смазываем подсолнечным маслом. Наливаем одну поварёшку теста, может немного меньше. Выпекаем блин на среднем огне, чередуя с сильным, с двух сторон. Так всё тесто.

Шаг 2 — сборка торта

«Чтобы края блинов были ровные накрываем блин тарелкой или специальной формой, неровные края обрезаем»

1-й слой: блин смазываем тонким слоем крема, распределяем красную икру;

2-й слой: блин смазываем кремом, посыпаем зеленью (у нас укроп);

3-й слой: блин смазываем кремом, выкладываем кусочки рыбы (у нас кета).

Все слои повторяем. Украшаем икрой, рыбой, зеленью.

Оставляем на 0,5-1 час пропитаться.

Блинный торт с красной икрой, рыбой готов!

Готовьте с удовольствием, из качественных продуктов. И пусть в вашем доме всегда будет вкусно!

Ставьте лайки, если статья была полезна.

Читайте другие рецепты на Вкусно Дома.

Блинный торт с семгой

Торт — ну, просто объедение!!

Ингредиенты для «Блинный торт с семгой»:

• Семга (или форель слабосоленая) — 250 г
• Сыр сливочный (мягкий ) — 200 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Зелень (укропа) — 1 пуч.
• Блин (блинчики готовые) — 8 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинный торт с семгой»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Закусочный торт-пирог

• 32
• 77
• 7500

Закусочный торт «Серпантин»

• 123
• 158
• 12750

Тимбаль с лососем

• 12
• 10
• 3523

Пирог из крекеров «Закусочный»

• 6
• 41
• 4174

Печеночный торт из свиной печени

• 5
• 30
• 8442

Рисовая запеканка с творогом

• 3
• 48
• 2541

Богатый хлеб для пикника

• 134
• 892
• 41659

Закусочный блинный торт

• 47
• 179
• 21019

Торт печеночный «Армейские звезды»

• 23
• 42
• 5270

Попробуйте приготовить вместе

Суп с сырными ньокками

• 85
• 850
• 31458

Корзиночки с салатиком

• 94
• 219
• 23322

Тайские куриные наггетсы

• 39
• 1285
• 14508

Фотографии «Блинный торт с семгой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2018 года ms olya1226 #

4 июня 2014 года Lena2006209 #

11 января 2014 года Марина Стоколос #

9 декабря 2012 года Boton #

15 октября 2012 года Boton #

4 марта 2012 года korig #

18 ноября 2011 года bagheera #

13 ноября 2011 года Silverina1 #

10 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)

7 ноября 2011 года Сахмет #

6 ноября 2011 года Светун #

7 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)

5 ноября 2011 года мисс #

5 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)

5 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

4 ноября 2011 года Balunika #

4 ноября 2011 года Инночка07 #

4 ноября 2011 года белошвейка #

4 ноября 2011 года Sunnysea #

4 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)

4 ноября 2011 года Janulia #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.