Блинный торт с семгой
Содержание
- 1 Блинный торт с семгой
- 1.1 Блинный торт с семгой
- 1.2 Пошаговый рецепт с фото
- 1.3 Блинный торт с икрой, красной рыбой: вкусно!
- 1.4 Блинный торт с семгой
- 1.5 Ингредиенты для «Блинный торт с семгой»:
- 1.6 Пищевая и энергетическая ценность:
- 1.7 Рецепт «Блинный торт с семгой»:
- 1.8 Фотографии «Блинный торт с семгой» от приготовивших (2)
Блинный торт с семгой
Пончики «Ромашки»
Бисквитный рулет «Торнадо» (Ураган)
Творожный пирог (Королевская ватрушка)
Картошка, тушенная с курицей
Драники с курицей
Блинный торт — это прекрасная идея для Масленицы и на праздник! Блинчики можно приготовить по вашему любимому рецепту. Малосольная красная рыба с блинами и сливочным сыром — это прекрасное классическое сочетание!
Ингредиенты
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
Пошаговый рецепт с фото
Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять в сыр не обязательно — она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию).
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Выложить блинчик на блюдо.
Смазать сливочным сыром.
Уложить ломтики рыбы и посыпать укропом.
Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром, посыпать укропом и уложить рыбу.
Таким образом собрать торт.
Смазать верхний блинчик сливочным сыром.
Украсить блинный торт красной рыбой, икрой и зеленью.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Блинный торт с икрой, красной рыбой: вкусно!
Уважаемые читатели поздравляем вас с Масленицей!
Предлагаем приготовить торт из блинов с красной искрой, красной рыбой. Торт получается очень вкусный, красивый, праздничный!
Торт при желании, можно собрать в кольце закрывая края кремом.
- 3 яйца
- 1 щепотка соли
- 1 ч.л. сахара
- 300 мл. молока (кефира, ряженки)
- 2-2,5 стакана муки
- 3-5 ст.л. подсолнечного масла
- творожный сыр 200-300 г.
- сливочное масло — 100 г.
- красная икра 95-140 г. (1 баночка)
- красная рыба — 100 г. (на выбор)
- зелень по вкусу
Шаг 1- готовим блины
В чаше смешиваем: яйца, соль, сахар. Добавляем 2/3 молока, перемешиваем.
Просеиваем всю муку, перемешиваем до однородности — тесто будет густое. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем.
Заливаем крутым кипятком 0,5-1 стаканом, перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло или растопленное сливочное, перемешиваем. Тесто получается средней консистенции.
Можно дать 5-10 минут настояться.
«При желании молоко можно заменить на кефир или частично кефир-ряженку в равных пропорциях. В этом случае д обавлем 0,5 ч.л. соды — блины по вкусу будут с кислинкой. Делаем без кипятка.»
Сковороду хорошо прогреваем, смазываем подсолнечным маслом. Наливаем одну поварёшку теста, может немного меньше. Выпекаем блин на среднем огне, чередуя с сильным, с двух сторон. Так всё тесто.
Шаг 2 — сборка торта
«Чтобы края блинов были ровные накрываем блин тарелкой или специальной формой, неровные края обрезаем»
1-й слой: блин смазываем тонким слоем крема, распределяем красную икру;
2-й слой: блин смазываем кремом, посыпаем зеленью (у нас укроп);
3-й слой: блин смазываем кремом, выкладываем кусочки рыбы (у нас кета).
Все слои повторяем. Украшаем икрой, рыбой, зеленью.
Оставляем на 0,5-1 час пропитаться.
Блинный торт с красной икрой, рыбой готов!
Готовьте с удовольствием, из качественных продуктов. И пусть в вашем доме всегда будет вкусно!
Ставьте лайки, если статья была полезна.
Читайте другие рецепты на Вкусно Дома.
Блинный торт с семгой
Торт — ну, просто объедение!!
Ингредиенты для «Блинный торт с семгой»:
- Семга (или форель слабосоленая) — 250 г
- Сыр сливочный (мягкий ) — 200 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Зелень (укропа) — 1 пуч.
- Блин (блинчики готовые) — 8 шт
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинный торт с семгой»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Закусочный торт-пирог
- 32
- 77
- 7500
Закусочный торт «Серпантин»
- 123
- 158
- 12750
Тимбаль с лососем
- 12
- 10
- 3523
Пирог из крекеров «Закусочный»
- 6
- 41
- 4174
Печеночный торт из свиной печени
- 5
- 30
- 8442
Рисовая запеканка с творогом
- 3
- 48
- 2541
Богатый хлеб для пикника
- 134
- 892
- 41659
Закусочный блинный торт
- 47
- 179
- 21019
Торт печеночный «Армейские звезды»
- 23
- 42
- 5270
Попробуйте приготовить вместе
Суп с сырными ньокками
- 85
- 850
- 31458
Корзиночки с салатиком
- 94
- 219
- 23322
Тайские куриные наггетсы
- 39
- 1285
- 14508
Фотографии «Блинный торт с семгой» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
10 февраля 2018 года ms olya1226 #
4 июня 2014 года Lena2006209 #
11 января 2014 года Марина Стоколос #
9 декабря 2012 года Boton #
15 октября 2012 года Boton #
4 марта 2012 года korig #
18 ноября 2011 года bagheera #
13 ноября 2011 года Silverina1 #
10 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года Сахмет #
6 ноября 2011 года Светун #
7 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года мисс #
5 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
4 ноября 2011 года Balunika #
4 ноября 2011 года Инночка07 #
4 ноября 2011 года белошвейка #
4 ноября 2011 года Sunnysea #
4 ноября 2011 года Ал-нка из Германии # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года Janulia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.